把這次的日本旅遊行程和去年的韓國旅遊行程相比，就會發現我們這次在必食美食部分幾乎是全無做功課，唯一做了功課的中村藤吉、茶寮都路里、奈良志津香釜飯，也因為等候人數眾多或是沒有順路的原因而放棄...
幸好這次租用了隨身wifi分享器，只要有人點餐，馬上搜尋附近有無符合條件的店家，通常搜尋來的店家一去都會有位置不用花時間候位，除了有一間店的食物真的完全無法符合我口味之外，大致上都挺讓我滿意的。
我們才到日本第3天，在食物方面已經感受到瓶頸，應該是說我們對日本的食物都沒有強烈的好惡。
把點餐的權利交給小瑜，肉食主義的她最後決定吃壽喜燒，配合度高的阿姨們就從善如流囉...
我們先逛一圈花見小路才繞到祇園牛禅，本來想在路邊看看是不是有出門上班的藝妓，繞了一大圈，只見路上觀光客比當地人還多的樣子，就當我們這次沒有眼福...
回到晚餐(跳一下)祇園牛禅的套餐有許多種類，不只是壽喜燒，也有燒烤類組合，關於牛肉的種類與等級也是任君挑選。
最重要的是吃到飽的價錢也有多項價位讓我們輕鬆選擇無負擔，實際用完餐後就知道為何網路上有這麼多部落客大推這家店，因為食材與價錢比起來簡直就是物超所值啊...
我們選擇的套餐組合式涮肉加壽喜燒，牛肉是日本國產牛肉，價位是3980加消費稅。
用餐這天也是來的好不如來的巧，因為在7月5號之後祇園牛禅就要調整價位，我們當天(7月3日)吃的套餐目前已經調整為4180加消費稅。
除了壽喜燒吃到飽之外飲料也要另外加點，但我們都決定只喝白開水...
↑這是用完餐後去洗手間拍的餐廳室內景，有別於其他餐廳都是小小的一間，祇園牛禅的室內空間頗大。
我們一行6人坐在包廂，包廂空間也很大，和隔壁間用竹簾隔開...
3個人共用一個鍋，這樣的用餐方式我很滿意，不像在台灣10幾個人共吃一鍋麻辣鍋，每次都搶不到好料來吃...
上菜的方式是先上一輪蔬菜盤和牛肉，之後用按鈴點餐的方式call服務生
蔬菜也有許多種類，店家還貼心的把蔬菜的模樣用照片印出來(這是照顧沒有煮菜的人嗎)...
當然不能缺少牛肉的認証照，看看這牛肉的顏色和油花分布，還沒有下鍋煮就讓我們大開眼界...
涮鍋的湯頭是用昆布做底，壽喜燒則是有一瓶醬油(醬汁？)擺在桌上，口味任憑我們調配，我們都會把昆布湯加到壽喜燒鍋內，沖淡鹹味...
很久之前在台北吃過一次壽喜燒，之後對壽喜燒就是只有死鹹的印象，這一次祇園牛禅倒是讓我大大改觀。
不過我覺得最主要的原因應該是日本牛肉的口感很好，所以有扳回我的壞印象...
再補充一下，這餐我們每個人大約吃了3盤牛肉(加蔬菜)後就投降了(戰鬥力算高還是弱啊？)。
吃到最後鍋內湯頭看起來有點噁心，因為我們把肉片先裹一層蛋液才下鍋煮...
昨天晚上才吃了燒肉，今天又是壽喜燒吃到飽，連續2天的肉食主義讓我們之後幾天都不敢大吃大喝。
不過這間店也是此次日本旅行中我唯一想要大力推薦的店家，喜歡吃牛肉的朋友，千萬不要錯過...
2015.07.03
【info】
祇園 牛禅
地址：〒605-0073 京都市東山区祇園町北側323八坂神社前 祇園会館4Ｆ
Kyoto Prefecture, Kyoto, Higashiyama Ward, Gionmachi Kitagawa, 323 祇園会館4F
電話：+81 75-533-3344
營業時間：17:00–23:00
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