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把這次的日本旅遊行程和去年的韓國旅遊行程相比,就會發現我們這次在必食美食部分幾乎是全無做功課,唯一做了功課的中村藤吉、茶寮都路里、奈良志津香釜飯,也因為等候人數眾多或是沒有順路的原因而放棄...

幸好這次租用了隨身wifi分享器,只要有人點餐,馬上搜尋附近有無符合條件的店家,通常搜尋來的店家一去都會有位置不用花時間候位,除了有一間店的食物真的完全無法符合我口味之外,大致上都挺讓我滿意的。

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我們才到日本第3天,在食物方面已經感受到瓶頸,應該是說我們對日本的食物都沒有強烈的好惡。

把點餐的權利交給小瑜,肉食主義的她最後決定吃壽喜燒,配合度高的阿姨們就從善如流囉...

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我們先逛一圈花見小路才繞到祇園牛禅,本來想在路邊看看是不是有出門上班的藝妓,繞了一大圈,只見路上觀光客比當地人還多的樣子,就當我們這次沒有眼福...

回到晚餐(跳一下)祇園牛禅的套餐有許多種類,不只是壽喜燒,也有燒烤類組合,關於牛肉的種類與等級也是任君挑選。

最重要的是吃到飽的價錢也有多項價位讓我們輕鬆選擇無負擔,實際用完餐後就知道為何網路上有這麼多部落客大推這家店,因為食材與價錢比起來簡直就是物超所值啊...

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我們選擇的套餐組合式涮肉加壽喜燒,牛肉是日本國產牛肉,價位是3980加消費稅。

用餐這天也是來的好不如來的巧,因為在7月5號之後祇園牛禅就要調整價位,我們當天(7月3日)吃的套餐目前已經調整為4180加消費稅。

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除了壽喜燒吃到飽之外飲料也要另外加點,但我們都決定只喝白開水...

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↑這是用完餐後去洗手間拍的餐廳室內景,有別於其他餐廳都是小小的一間,祇園牛禅的室內空間頗大。

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我們一行6人坐在包廂,包廂空間也很大,和隔壁間用竹簾隔開...

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3個人共用一個鍋,這樣的用餐方式我很滿意,不像在台灣10幾個人共吃一鍋麻辣鍋,每次都搶不到好料來吃...

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上菜的方式是先上一輪蔬菜盤和牛肉,之後用按鈴點餐的方式call服務生

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蔬菜也有許多種類,店家還貼心的把蔬菜的模樣用照片印出來(這是照顧沒有煮菜的人嗎)...

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當然不能缺少牛肉的認証照,看看這牛肉的顏色和油花分布,還沒有下鍋煮就讓我們大開眼界...

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涮鍋的湯頭是用昆布做底,壽喜燒則是有一瓶醬油(醬汁?)擺在桌上,口味任憑我們調配,我們都會把昆布湯加到壽喜燒鍋內,沖淡鹹味...

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很久之前在台北吃過一次壽喜燒,之後對壽喜燒就是只有死鹹的印象,這一次祇園牛禅倒是讓我大大改觀。

不過我覺得最主要的原因應該是日本牛肉的口感很好,所以有扳回我的壞印象...

再補充一下,這餐我們每個人大約吃了3盤牛肉(加蔬菜)後就投降了(戰鬥力算高還是弱啊?)。

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吃到最後鍋內湯頭看起來有點噁心,因為我們把肉片先裹一層蛋液才下鍋煮...

昨天晚上才吃了燒肉,今天又是壽喜燒吃到飽,連續2天的肉食主義讓我們之後幾天都不敢大吃大喝。

不過這間店也是此次日本旅行中我唯一想要大力推薦的店家,喜歡吃牛肉的朋友,千萬不要錯過...

2015.07.03

 

【info】

祇園 牛禅

地址:〒605-0073 京都市東山区祇園町北側323八坂神社前 祇園会館4F

                        Kyoto Prefecture, Kyoto, Higashiyama Ward, Gionmachi Kitagawa, 323  祇園会館4F

電話:+81 75-533-3344

營業時間:17:00–23:00


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