外出旅行最喜歡做的一件事就是把自己當成當地人,吃在地的食物,跟他們過著一樣的生活。喜歡闖進只有當地人存在的空間,雖然我只是個旅人過客,但是卻很享受這個時刻跟他們一起享受當下的感覺。
逛完崗頂劇院已經快2點,早上只吃了少少的飛機餐居然還可以撐到現在,走在舊市區裡想要就近簡單的用餐,總之只要能填飽肚子就好了。
在門口探頭探腦的很容易就被認出是觀光客,站在門口的waiter馬上熱情的招呼我們入坐,英語流利的他也同時招攬了一對外國顧客,偷聽了他們的對話…腔調挺重的,感覺是從南歐地區來的旅人…
翻開menu滿滿的菜色可以選擇,香港和澳門的茶餐廳都很類似,單點飲料比較貴,搭配主餐飲料可以減幾塊錢。不過凡是冷飲都要貴個2塊以上,這一點台灣冷飲店就可親多了…
雖然菜單都是繁體字,可是串連出來的語句都很難想像那個菜色是什麼樣子。小雨因為好奇心驅使點了龍利多咖哩搭配熱奶茶。
而這裡既然打的是葡國西餐的名號,那當然要試試在地的葡國雞飯!
but...葡國雞飯到底是什麼啊?
看到好久不見的好力克馬上點一杯來喝,沖泡式的冷飲味道還蠻香濃的…
龍利多咖哩上場,色彩不似我們看慣的咖哩顏色,顏色明亮的燴飯,吃起來也沒有很重的咖哩味...
吃起來感覺比較醇厚,回來後查資料葡國雞的醬料還包括花生醬、鬱金香粉,難怪味道比較香甜...
葡國雞飯的醬料跟龍利多咖哩一樣,試吃了兩者觀察差別在哪裡...
龍利多是炸過的魚為主菜,旁邊還有炸過的馬鈴薯、洋蔥做配菜,馬鈴薯吃起來很綿密。
葡國雞飯的主菜是炸雞塊搭配炸馬鈴薯、洋蔥,紅色和綠色的塊狀蔬菜是紅椒和青椒。
雖然配色看起來好看可是份量也多的嚇人,後來這些椒類都入了小雨的肚子...
2012.08.12
【info】
阿熱扒美食
地址:澳門龍嵩正街30號昌盛樓地下A
電話:28974144
【遊記】《2012‧夏‧旅途上》我的澳門、香港、首爾小旅行 行程規畫篇 2012.08.12-24
【遊記】《2012‧夏‧旅途上》我的澳門、香港、首爾小旅行 機票住宿篇 2012.08.12-24
【遊記】《2012‧夏‧旅途上》澳門-澳門航空初體驗、Ole London Hotel澳萊英京酒店
【遊記】《2012‧夏‧旅途上》澳門-轉角就遇見古蹟,崗頂前地、何東圖書館大樓、聖若瑟修院及聖堂、聖奧斯定教堂、崗頂劇院…