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連續2天一早趕往台北研習,下課後和同事吃飯就變成我們減壓的方式

今天適逢周五,在同事的提議下,我們決定來到 勿忘我Café Vergißmeinnicht 用餐聽音樂

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走進勿忘我Café Vergißmeinnicht 就有種特殊的氛圍

那時還不知道這間餐廳是以50年代德式咖啡小館為特色

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看著懷舊的古董家具和布置以及菜單設計,我第一個念頭就想到宋美齡

感覺這應該屬於他們那個年代的人文風情

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已經使用一段時間的菜單顯得有點斑駁,但外觀做得頗為典雅...

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參考四周的客人餐點,大多是用SHARE的方式點餐

於是我們就點了3個主餐和一份手工麵包分食

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其中2個主餐搭配套餐,附有濃湯、沙拉、麵包

莎拉的油醋醬汁很對我們的胃口,最後我們還用麵包把醬汁清的一乾二淨

濃湯是以南瓜湯做底,有濃厚的奶油味...

若是整晚喝完應該會很有負擔,幸好我們是2人分食一碗

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↑手工佛卡夏麵包左勿忘我手工醬,三種醬料由上到下分別是,雞肝醬、南瓜香菜醬、鮭魚醬

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想要大推他們的佛卡夏麵包,不知是他們製作麵包的方法或式烘烤方式得宜

我還是第一次吃到這麼柔軟又蓬鬆的佛卡夏麵包

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沾上醬汁的畫面太誘人,現在看著照片又忍不住流口水...

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↓燉牛肉佐辣根醬馬鈴薯泥(德國經典菜也是主廚推薦)

看的到牛肉在哪裡嗎?它已經被馬鈴薯泥掩沒了

讓我最印象深刻的是他們的馬鈴薯泥,是我沒有吃過的口味,有點難形容...

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↓傳統烤豬肉佐德式手工麵(德國經典菜也是主廚推薦)

這道菜光是從視覺上就讓我不由自主地笑出來...

滿滿的烤蔬菜,不規則的手工麵條上是2大塊豬肉

蔬菜是以水煮和烤做為料理方式搭配豬肉醬使用,美中不足的是豬肉吃起來略為乾澀

手工麵的口感也是很難以形容,既不Q彈也沒有軟爛,我比較好奇製作麵體的原料

應該不單純只是麵粉,難道是加入馬鈴薯呢?

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↓手工羅勒青醬麵,這道菜就比較平常一點,加入干貝和松子,售價也不便宜...

我喜歡松子的口感,這道菜也是我最喜歡的餐點...

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再給大家欣賞一下我們今天用餐的餐點...

當我把照片分PO在噗浪時,有網友分享她在這裡的不愉快用餐經驗

對這裡的評語是餐點貴,上菜又慢,服務也似乎有點漫不經心...

我個人是覺得他們的確沒有很熱情的招呼客人,但是因為我天性冷漠

所以也不希望用餐時服務生太常來關切,在這部分就沒有太深入的感覺...

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寫到這裡還沒有說到重頭戲,我們本來是為了聽現場演唱才決到這裡用餐

用完餐時已經將近6:50,現場演唱則是7:00開始

不過今天因為演唱者遲到,一直到7:30才開場

一直等到快睡著,聽完第一首歌後,我們就決定買單離開

很糗的是,直到現在寫食記心得才發現,原來音樂會和用餐時間的消費是分開的

要參加音樂會,還得再點低銷的飲料,這一切規則在菜單第一頁寫得很清楚

老闆看我們遲遲不離開,就拿菜單給我們點飲料,我們白白聽了一首音樂

也難怪會被老闆白眼,這真是一個美麗的誤會啊...

 

就給大家聽一聽這首歌的片段,由一群老外組成的樂隊,歌手唱得還不錯喔...

 

2015.09.18

 

【info】

勿忘我Café Vergißmeinnicht

地址:台北市,中正區,愛國東路92號, Taipei City, Zhongzheng District, Aiguo East Road No 92

電話:02-33223036              

營業時間:二~四 Tue-Thu 12:00 - 21:00 、五 Fr 12:00 - 00:00 

                    六 Sa 11:00 - 00:00 、日 Su 11:00 - 21:00 

                    Sat 六 , Su 日 kitchen opens 供餐 11:30 一、Mo 公休 closed 

《!》音樂盛會的時候勿忘我咖啡小館最低消費 $150 及任何特惠活動暫停 

《!》During performances our minimum charge is $150 and promotions are suspended

 

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