忍了很久還是想要來回味這家雲吞的美味！！

 

麥奀雲吞麵世家以雲吞麵著名

總店位於中環威靈頓街77號地下

以份量細小但質素好而聞名

其湯底鮮甜、麵條則有彈性

雲吞以新鮮全蝦及大地魚末為餡料

湯底則以大地魚及蝦子為主要材料

麵條採用全鴨蛋不加水

早年由人手以竹升打麵

現在則由機器打製。

 

看完夜景覺得有點冷

吃一小碗雲吞剛好填肚子

 

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炸醬麵，肉是甜的

 

 

 

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世家雲吞麵

 

 

 

 

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雲吞水餃，餡料都一樣

內餡很緊實，吃完真是滿足。

 

 

【info】

麥奀雲吞麵世家

地址：中環威靈頓街77號地下

             太平山頂分店

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