小時候常跟大人坐公車來新埔買菜,那個時候覺得路程好遠,新埔市場好熱鬧...
現在自己有交通工具才發現兩地的距離還滿近...
沒有到遠近馳名的日盛飲食店,我們選擇廣受在地人好評的-味香飲食店
就在新埔消防局對面,小小一間店,可是人潮是絡繹不絕...
這時候已經一點多,可是還是陸陸續續有客人上門
我們簡單點了粄條和瘦肉一盤...價格共100元...真是便宜又大碗
吃了一口真是驚為天人,這是我吃過最好吃的客家粄條...
使用油蔥來提香,湯頭鮮美,不是用味精調的,因為吃後不覺得口渴...
粄條滑嫩Q彈,瘦肉吃起來沒腥味又彈牙...真的是物超所值..
現在到哪裡還吃的到一碗只要價35元的粄條?
吃完之後我們兩人各自買了一包生粄條回家給家人嘗嘗...
一大包粄條也只要110元,價格真是......揪甘心
忽然想到附近有一家百年製冰店,跟老闆娘問路,原來離這裡騎車也不用2分鐘...
三代傳承延續80年歷史的義順冰店,位於新埔鎮僅存的老街成功街上
這間義順冰店,於日治時期開業,第一代老闆原是開設雜貨店
由於黑糖保存不易且容易受潮,因此靈機一動將受潮的黑糖製成冰品販售…
近年來有很多美食節目也來採訪,這裡數十年來都是以手工製造...
口味有鳳梨冰、四果冰、金桔枝仔冰、芋頭冰、紅豆冰等...
每日約製造500支,熱情的老闆娘還跟我們介紹製冰的容器…
我買了花生、紅豆、鳳梨、芋頭、四果冰,5種口味各5支,25支總共300元
單價一支12元,回家之後好想每支都給它試吃一口…這樣應該會肚子痛吧…
【info】
味香飲食店
地址:新竹縣新埔鎮新生里13鄰廣和路3號
電話:(03)588-3277
營業時間:5:00~13:00(星期五公休)
義順製冰廠
地址:新竹縣新埔鎮成功街99號
電話:03-5882143
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