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位於梨大、延世大、弘大三所大學中心點的新村,是著名的大學商圈

除了充滿年輕氣息與時尚的小品之外,為了滿足這些學子的腸胃

這裡還有許多各色小吃與飲食店

像我曾經吃過的新村辣炒雞排、姜虎東白丁烤肉店都設於新村地鐵站附近

來到這裡不怕沒得吃,怕的是選擇太多不知到要吃什麼啊...

這兩天已經吃過蔘雞湯、辣炒雞排、石鍋拌飯等食物,唯一還沒有吃的就是韓國烤肉

為了吃這一餐,我們在出發前就收集了各項資料與功課

就是要來吃這家在旅遊節目裡很夯的《八色五花肉》(팔색삼겹살)

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《八色五花肉》在新村有兩家分店,我們選擇離地鐵站較遠的二號分店

進來的時候已經過了吃飯時間,所以店裡只有兩三桌的客人,連店員也準備要吃飯...

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我們點了30000圓的套餐,菜單上似乎有詳細介紹八色五花豬的由來,可是韓語無能啊...

八色五花肉其實就是八種醃料醃製而成的八種口味五花肉

分別有人蔘、紅酒、松葉 、蒜頭 、香草、咖哩、味噌、韓式辣椒醬

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除了烤肉之外還附贈一鍋海鮮豆腐鍋,當然也有沙拉和泡菜等搭配豬肉一起吃的生菜

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這幾天不管是吃什麼料理,只要吃韓國的沾醬都覺得很美味

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不會烤肉也沒有關係,因為店員會負責幫我們把所有的肉都處裡好

我們除了吃之外都是在忙著拍照...

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按照口味的濃淡,一次烤四種口味...

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八色五花肉的每一種醃料都很獨特,而且吃起來豬肉沒有什麼腥味

(難道是因為醬料很濃掩蓋過去?)

連不太敢吃豬肉的小瑜也大口大口的把豬肉吞下肚

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畫面上看起來好像沒有多少,可是我們三個人吃得很撐,最後連火鍋也沒有吃完...

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去年是吃姜虎東-白丁烤肉店(【遊記】Hi! Korea DAY3-5 新村遍尋不著的「姜虎東白丁烤肉店」 20110816 )

今年嘗試《八色五花肉》(팔색삼겹살),兩家店其實各有千秋

比較起來八色五花肉價錢是便宜一點點

有到首爾的朋友不妨自己嘗試看看這兩家名店

我更期待下一次到首爾時能開發更多不知名的在地烤肉...

2012.08.18

 

 

info

八色豬五花肉新村2號店(Seoul 2nd (滄川洞店)

地址:首爾市西大門區滄川洞13-21(1F) 서울시 서대문구 창천동 13-21

電話:313-0183

時間:11:00am-12:00pm  ※公休日: 中秋,春節

到達方式:從地鐵2號線新村站3號出口直走約50m,看到etude house(에튀드하우스)的右邊巷道進入,直走到ministop左轉

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