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從民宿走出來已經將近晚上8點,接下來就是直奔大邱排骨,沿著小巷往目的地出發,卻發生一件讓我嚇得魂飛魄散的插曲。

走出來不到10分鐘我就被小蟲襲擊,一隻蟲卡在我耳邊的頭髮,蟲子震翅的聲音非常響亮,憑直覺告訴我這絕對不是蒼蠅...

然後旅伴幫我把蟲撥開,蟲子就盯了我的手臂一下,刺痛的感覺襲來,才反應過來原來我被蜜蜂叮上了...

幸好針沒有留在手臂上,旅伴幫我緊急處裡擦藥,當下皮膚雖有一些紅腫刺痛,但幸好我沒有特殊的過敏反應,真是不幸中的大幸...

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用goodle地圖找到大邱排骨,入座之後餐廳還是有許多當地人用餐...

我們拿著菜單研究時隔壁桌的弟弟用中文推薦我們燉排骨就是它們最有名的菜色,趕緊把握機會和弟弟搭話,原來他曾經到北京留學...

當然他們一定會再次確認我們是不是中國人,我們全體異口同聲地回答,我們是台灣人...

這位弟弟也很妙,他馬上接話「我是慶州的柯震東...」

幽默又反應快的他馬上讓我們大笑出來,細聊之後得知這位弟弟曾到過北京留學,和他同桌的一位外國人也是當時他在北京認識的同學,弟弟看起來像高中生,但是今年已經23歲了...

這次的交談讓我見識到韓國人真的很積極,不會放過任何可以練習語言的機會,而且還蠻有國際觀的,能夠清楚區分台灣和中國的不同,當然這可能是因為他們的政治情勢和我們相類似,所以能夠理解我們的微妙心情...

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之後我們點了2份蒸豬肉排骨1份蒸牛排骨和一碗排骨湯,白飯需要另外點喔...

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因為肚子餓所以大家就開始狼吞虎嚥...

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蒸排骨的作法是用醬料醃製後炸(煎?)過後再慢慢燉製而成,有點微辣,排骨肉沒有很多,鍋內醬料還浮著一層油...

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排骨湯還附有一團麵線,肉同樣沒有很多,但湯很清甜...

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吃剩下的燉牛排骨醬料還可以要求食堂大嬸拿回廚房做成炒飯,是屬於濕潤型的炒飯,就是吃醬料的味道...

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用餐完畢的結論是,大邱排骨沒我想像中厲害,所以不用特意安排造訪,但,還蠻多當地人去吃就是,應該是不合我的口味吧...

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完餐後逛了一下慶州鬧區,第一天就只有先用眼睛觀賞,走回民宿前看到朴保劍和李東輝代言的Pelicana 페리카나 炸雞

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嘴饞的我們當然不能錯過,走進店裡點了一半原味一半醬料的炸雞,老闆是上了年紀的老人家,動作還挺慢的...

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把食物拿回民宿房間邊聊天邊吃...

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不知是不是放了太久,感覺雞肉炸的太老沒有甜味,算是我們在韓國旅遊時吃過最不ok的炸雞...(應該是老闆炸得太久了)

 

2016.07.19

 

【info】

大邱排骨대구갈비

地址: 경북경주시황오동329-3 慶尚北道慶州市皇吾洞329-3


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Pelicana 페리카나 (百利家炸雞 慶州店)

地址:慶州市路東洞

 
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