當我和小可在倉敷巷道內閒逛時,收到其他人傳來的簡訊,讓我們盡速到有鄰庵與他們會合。
原來他們逛到有鄰庵外面,看到店門口的招牌寫著限量80個字樣的幸福布丁...
被限量2字迷惑的他們馬上「好康道相報」的急召我們前來品嘗。
有鄰庵在網路上名氣不小,最有名的就是這間店是由百年建築改建而成的咖啡廳與民宿。
另一個賣點,就是他們為手工製布丁取名為幸福布丁,大概是吃完後會露出幸福笑容...
一進門口是一大張的木桌子,我們被安排在後方的榻榻米區。
大桌子旁坐滿客人,所以也不便拍照,只簡單的從我的座位拍幾張室內的景象
拿到menu簡單瀏覽一下,布丁和飲料是一個套餐一起販賣,意味著不能單點布丁...
也有簡單的食物可供選擇,但我們對這些餐點都沒有太大興趣...
小瑜點的葡萄蘇打,顏色很可怕,像是用色素條出來的顏色...
我的拿鐵冰咖啡,味道很淡,沒有留下記憶點...
其他人點的桃子飲料,賣點在於杯子是桃子(屁屁)的形狀...
看到這杯飲料,有會心一笑的感覺嗎?
終於等到布丁上場,店員會手持一盤布丁讓顧客自行挑選,
挑選完布丁之後,店員拿了一個字卡讓我們觀看實用的方式...
每一個布丁上面都用手工繪製一個微笑的圖案,有人還認真花了很多時間挑選...
就連食用布丁的湯匙也是一個笑臉印在上面...
不管店家多會做行銷,或是網路上的口碑有多好,最準確的還是自己品嘗之後的心得
剛喝飲料的時候內心就有一點小失望,實際食用完布丁之後,對這家店的評價更一落千丈
整體而言,這家店沒有用心在提升食物的品質,只靠著外在的包裝吸引顧客
這樣的生意手法其實讓人蠻不舒服,或許他們對我們這些觀光客也只打算做一次生意而已!
網路上對有鄰庵的評價也是毀譽參半,我的想法是,布丁和飲料的套餐價錢並不便宜
所以不要理會店家限定的手法,拿著那些錢,去開發新的咖啡廳,可能還會有意外的驚喜...
2015.07.08
【info】
倉敷ゲストハウス有鄰庵(ゆうりんあん)
地址: 2-15 Honmachi, Kurashiki, Okayama Prefecture 710-0054日本
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